Все новости
Новости
16 Мая , 17:57

О вкусных завтраках и обедах, капитальном ремонте и облике школ города Салавата

Проверить качество питания в школьных столовых, обсудить предстоящий капитальный ремонт четырёх школ в рамках федеральной программы «Модернизация школьных систем образования», познакомиться с системой воспитания — цели рабочей поездки в наш город заместителя председателя Общественной палаты Республики Башкортостан, руководителя регионального штаба общественного контроля за капитальным ремонтом в школах Лиды Исаргаковой. К контролю присоединились и. о. главы администрации города Артур Рундау, начальник управления образования Марина Вишева, директор МУП «Общепит» Владимир Маков, председатель Общественной палаты города Ирина Назарова. Как прошла проверка и каковы её результаты — в нашем материале.

О вкусных завтраках и обедах, капитальном ремонте и облике школ города Салавата
О вкусных завтраках и обедах, капитальном ремонте и облике школ города Салавата
Школа № 4.

Первый объект — школа № 4, в которой горячим питанием охвачено более 90% учеников. Столовая готова к завтраку: аккуратно расставлены приборы, об этом позаботились дежурные, на тарелках — макароны с сыром, отварные яйца, рядом — стаканы с какао и яблоки.

Лида Исаргакова, войдя в столовую, сразу спросила детей, нравится ли им еда, какие блюда у них любимые. В ответ — дружное «Да!». Как оказалось, школьникам очень нравятся борщ, напитки и выпечка.

При знакомстве с меню Лида Исаргакова была приятно удивлена тем, что в него входит витаминизированный хлеб, еще более — что он собственного производства МУП «Общепит».

В фокусе внимания проверяющих не только приготовленные блюда, но и посуда, из которой дети едят: она должна быть высокого качества, без трещин, сколов и деформаций. Именно такая посуда — в школе № 4.

— Ежемесячно проводим анализ и по итогам списываем посуду со сколами, трещинами. Договор на поставку посуды заключен с «Башкирским фарфором» — продукция качественная, безопасная, маркированная, есть сертификат, — уточнил Владимир Маков.

Порадовала и книга отзывов: в ней видна работа с родителями, которые пробуют блюда в школьной столовой и оставляют свое мнение. Лида Исаргакова отметила, что в книге жалоб и предложений должна быть обратная связь: под каждым отзывом надо делать заметку, что он прочитан.

Лида Исаргакова предложила организовать в школе буфет, после чего администрация школы озвучила опасение: его открытие может привести к тому, что школьники, которые любят выпечку, будут отказываться от горячего питания. Тогда автор инициативы предложила простое решение: провести мониторинг среди учеников и родителей, результаты которого покажут, нужен буфет или нет.

Школа № 7.

Следующей гостей принимала школа № 7. Детей на обед ждали рассольник «Ленинградский», плов из курицы, свекольный салат и напиток «Цитрусовый».

Из беседы с детьми Лида Исаргакова узнала, что школьники любят супы, каши, напитки, выпечку.

— Приятно удивлена, что в Салавате дети с удовольствием едят супы, в других муниципалитетах это крайне редкое явление, — отметила она.

Директор школы Елена Вяхирева рассказала о том, как идет подготовка к предстоящему капитальному ремонту:

— У нас учатся 782 ребенка. Администрация города определила, что на время ремонта мы переходим в школу № 15, за первоклассниками закреплены два детских сада. Прошло уже более 10 заседаний рабочей группы, в состав которой вошли представители управления образования, администрации города, родительской общественности, подрядчики, сотрудники различных инстанций, которые заинтересованы в ремонте. Надеемся, что мы пройдем этап капитального ремонта без проблем.

Кадетская школа № 2.

Приезд гостей совпал с репетицией кадетов, которые готовились к зональному этапу военно-спортивной игры «Зарница». Гости увидели, с каким энтузиазмом выступают дети, и поблагодарили их. Лида Исаргакова познакомилась с кадетами и после разговора с ними сделала вывод о том, что в школе на высоком уровне организовано военно-патриотическое воспитание.

Не осталось без внимания питание кадетов. Дети сообщили, что им нравятся борщ, выпечка, йогурты, отметив, что были бы рады появлению в меню пиццы и сосисок в тесте, и попросили открыть в школе буфет. Лида Исаргакова предупредила, что вопрос с буфетом 
рассмотрят, а вот колбаса в выпечке не появится, поскольку это запрещено в школьном питании санитарными правилами.

Проверяющие обратили внимание на красивую столовую, которая была обновлена в рамках ППМИ. А уже в следующем году новый облик во время капитального ремонта получит и вся школа.

— Подрядчики определены, с 1 июня они должны приступить к ремонту. И дети, и коллектив школы на это время будут определены в школу № 11. Планируется 14 видов ремонтных работ. Надеемся, что будут создаваны условия и для учеников, и для учителей, — поделился директор кадетской школы Виталий Шарапов.

Гимназия № 1.

Последними гостей принимали в гимназии № 1, в столовой которой в это время обедали ученики начальных классов.

— О том, что питание хорошего качества, говорят сами дети. Мы также видим отсутствие отходов, пустые тарелки и горящие глаза детей. Это главные показатели, — отмечает Лида Исаргакова.

Директор учреждения Лариса Давыдова рассказала, что за 70 лет работы в здании ни разу не проводили капитальный ремонт, поэтому гимназия очень в нем нуждается. На время работ детей примет лицей № 8.

За круглым столом – о ремонте.

В гимназии № 1 провели круглый стол. Его участниками стали руководители школ, в которых в следующем учебном году пройдет капитальный ремонт, а также учителя и родители.

В таком крупном и серьезном проекте город участвует первый раз. Капитальный ремонт ждет гимназию № 1, кадетскую школу № 2, школы № 4 и № 7. Работы должны начаться 1 июня. При ответственном подходе к делу и добросовестном выполнении подрядчиком ремонтных работ в 2025 учебном году ученики войдут в обновленные современные школы. Федеральная программа «Модернизация школьных систем образования» в нашей республике успешно реализуется — уже более 150 школ отремонтировано.

— Сейчас и город Салават активно вступает в эту программу. Основная задача — обеспечить общественный и родительский контроль, главный критерий — вовлечение всех участников образовательного процесса, голос каждого должен быть услышан. Надо создать единую комиссию при Общественной палате города, куда войдут представители четырех школ, в том числе родители, старшеклассники и педагоги, — обратила внимание участников Лида Исаргакова.

В программу включены два проекта: «Парта героя» и «Лица героев», которые обязательно должны быть учтены.

— «Лица героев» — это муралы на фасадах, стенах школ, которые должны тематически быть связаны с городом и республикой. Проекты согласовываются с министерством образования. Необходимо разработать единый стиль для всех образовательных учреждений города, чтобы сразу видно было — это школа или детский сад Салавата, — поделилась опытом в этой области и дала рекомендации Лида Исаргакова.

Резюмируя итоги контроля питания в школах Салавата, Лида Исаргакова отметила сплоченность и конструктивное взаимодействие управленческого сектора города с Общественной палатой муниципалитета, а также высокий уровень организации школьного питания — никаких замечаний сделано не было.

— В Салавате работают единой командой, что увидишь далеко не во всех муниципалитетах. Выстроена работа с поставщиками, питание сбалансированное, есть фрукты, выпечка, кисломолочная продукция, хлеб и витаминизированные напитки, в столовых чисто и просторно. Важно, что при разработке меню обязательно учитывается мнение родителей и школьников. В Салавате правильно выстроены деловые отношения, вы друг друга слышите и понимаете, надо продолжать работу с родителями. Отрадно, что к работе подключаются и дети во время дежурства в столовой — это и есть трудовое воспитание, — сказала она.
 
Фото автора.
О вкусных завтраках и обедах, капитальном ремонте и облике школ города Салавата
О вкусных завтраках и обедах, капитальном ремонте и облике школ города Салавата
О вкусных завтраках и обедах, капитальном ремонте и облике школ города Салавата
О вкусных завтраках и обедах, капитальном ремонте и облике школ города Салавата
О вкусных завтраках и обедах, капитальном ремонте и облике школ города Салавата
О вкусных завтраках и обедах, капитальном ремонте и облике школ города Салавата
О вкусных завтраках и обедах, капитальном ремонте и облике школ города Салавата
О вкусных завтраках и обедах, капитальном ремонте и облике школ города Салавата
О вкусных завтраках и обедах, капитальном ремонте и облике школ города Салавата
О вкусных завтраках и обедах, капитальном ремонте и облике школ города Салавата
О вкусных завтраках и обедах, капитальном ремонте и облике школ города Салавата
О вкусных завтраках и обедах, капитальном ремонте и облике школ города Салавата
О вкусных завтраках и обедах, капитальном ремонте и облике школ города Салавата
О вкусных завтраках и обедах, капитальном ремонте и облике школ города Салавата
О вкусных завтраках и обедах, капитальном ремонте и облике школ города Салавата
О вкусных завтраках и обедах, капитальном ремонте и облике школ города Салавата
О вкусных завтраках и обедах, капитальном ремонте и облике школ города Салавата
О вкусных завтраках и обедах, капитальном ремонте и облике школ города Салавата
О вкусных завтраках и обедах, капитальном ремонте и облике школ города Салавата
О вкусных завтраках и обедах, капитальном ремонте и облике школ города Салавата
О вкусных завтраках и обедах, капитальном ремонте и облике школ города Салавата
О вкусных завтраках и обедах, капитальном ремонте и облике школ города Салавата
О вкусных завтраках и обедах, капитальном ремонте и облике школ города Салавата
О вкусных завтраках и обедах, капитальном ремонте и облике школ города Салавата
О вкусных завтраках и обедах, капитальном ремонте и облике школ города Салавата
О вкусных завтраках и обедах, капитальном ремонте и облике школ города Салавата
О вкусных завтраках и обедах, капитальном ремонте и облике школ города Салавата
Автор:Дина Галеева
Читайте нас: