Среди лучших гастрономических проектов страны - предприниматель из Башкортостана. Это основатель сети национального башкирского фастфуда «Aibat Hallyar» Марат Насхутдинов. На «Главном столе России» есть и знаменитый кыстыбый с картофелем этой сети.
Еще до открытия у стола «Aibat Hallyar» - очередь из желающих попробовать национальные блюда Башкирии.
По словам Марата Насхутдинова, у него отличное настроение и он готов угощать всех, кто придет на гастрофестиваль, кастыбыем с картофелем, чак-чаком, губадией, бортевым, гречишным и липовым медом, казы, балыком, кабыргой, кызылыком, вяленым и копченым гусем, а также учпочмаком и другой башкирской выпечкой.
Кстати, гости смогли не только попробовать на вкус национальную кухню, но и приготовить самые вкусные блюда на лектории «Учим кулинарный язык России».
Напомним, Всемирный фестиваль молодёжи проходит по указу Президента России, на федеральной территории «Сириус» собралось более 20 000 участников — представителей России и более 180 стран мира.
Фото: Правительтво Республики Башкортостан.