Хрустящий баклажан, шоколадный ганаш и другие гастрошедевры на фестивале «Айда играть»

В первый день праздника председатель Гильдии шеф-поваров РБ, кавалер ордена НАК «Знак Достоинства» Максим Лазарев проведет мастер-классы по приготовлению салата «Хрустящий баклажан» и десерта «Шоколадный ганаш».

15 сентября призер кондитерских чемпионатов России, международный серебряный дипломант, владелица и шеф-кондитер студии CALA CAKE Галина Лобанова представит трайфл клубнику-пломбир с шоколадным декором.

16 сентября вас ждут еще два мастер-класса – от главного национального тренера и эксперта чемпионатов Абелимпикс по карвингу, обладателя золотой медали кубка мира в Люксембурге Олеси Юровой. Она удивит участников фестиваля букетами из овощей.

17 сентября – два мастер-класса от кондитера Вегбара Джамуна.

Всех участников ждут незабываемый кулинарный опыт и отличное настроение! За гастрошедеврами приходите ежедневно с 14 по 17 сентября на Советскую площадь.

Подробная программа фестиваля по ссылке.  

Фото пресс-службф Минторга РБ.