Начинки для пирогов

Ингредиенты: кабачок — 1 небольшой; сахар — 1 ч. л; яйцо — 1 шт.; соль.

Способ приготовления

Очищенный от кожицы и семян кабачок натереть на крупной терке, немного посолить, затем откинуть на сито. Прибавить яйцо и сахар, перемешать.

Ингредиенты: рис — 1 стакан; грибы сушеные — 50 г; масло — 2 ст. л; лук репчатый — 2 шт.; соль, перец — по вкусу.

Способ приготовления

Пропустите вареные грибы через мясорубку. Мелко нарежьте лук, обжарьте его на сковороде. Перемешайте с грибной массой и обжарьте в течение нескольких минут. Отварите рис, добавьте к грибам и луку. Посолите и поперчите.

Ингредиенты: огурцы соленые — 400 г; лук репчатый — 100 г; жир — 60 г; яйцо — 1 шт.

Способ приготовления

Очищенные от кожицы и семян плотные огурцы нарезать ломтиками. Припустить в небольшом количестве воды под крышкой и откинуть на сито. Лук мелко порезать и обжарить, крутое яйцо порубить, все смешать с огурцами.

Читайте нас:

Свидетельство о регистрации СМИ ПИ № ТУ 02-01376 от 30.07.2015 выдано управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по РБ.

Перепечатка допускается по согласованию с редакцией.
Ссылка на авторство газеты «Выбор» обязательна.
Для интернет-изданий прямая активная гиперссылка обязательна.

Телефон

8(3476) 327625

Эл. почта

[email protected]

Адрес

453264, Республика Башкортостан, г. Салават, пр. Нефтяников, 29.

Рекламная служба

8(3476) 327520

Редакция

8(3476) 327625

Приемная

8(3476) 327625

Сотрудничество

8(3476) 327625

Отдел кадров

8(3476) 327714