В Башкирии учеников начальных классов обеспечат бесплатным горячим питанием

Обеспечить младшеклассников России бесплатным горячим питанием до 2023 года поручил президент России Владимир Путин. В Башкирии президентское поручение выполнят уже в текущем году, а реализуется проект на условиях софинансирования. В течение трех лет регион получит бюджетную субсидию на сумму 4,55 млрд руб., в том числе 778,1 млн — в текущем году. Из республиканского бюджета выделено 165 млн руб. — на эти средства ремонтируют пищеблоки, закупают оборудование и посуду. Не забыты и малокомплектные школы, в которых льготные категории детей получали продуктовые наборы, — на организацию питания в таких школах выделено 52,4 млн руб.

Важное новшество — теперь в школьном меню отдается предпочтение продуктам местных производителей. По словам Алексея Гусева, если ранее республиканские производители поставляли только 6,6% мясной продукции для школьных столовых, то сейчас — 77%.

Питание в школах должно быть не только доступным, но и качественным. Контроль за качеством сырья и готовых блюд ведет лаборатория Госкомторговли региона, в которой ежегодно исследуются около 6 тысяч проб.

— Мы добились того, что Башкортостан получит значительную федеральную поддержку, которая будет способствовать развитию местных товаропроизводителей. Нужно внимательно изучить, как заработает новый проект, — сказал глава республики, добавив, что социальное питание нужно организовать не только в школах, но и в медицинских учреждениях — это задача следующего этапа работы.

Фото из архива газеты «Выбор».