В Башкирии появилась еще одна кумысная ферма

И это дает свои результаты: появляются все новые фермерские хозяйства, занимающиеся разведением лошадей и производсвом кумыса из кобыльего молока.
Недавно Абзелиловском районе республики фермер Марат Сабитов открыл свою кумысную ферму Он с детства увлекался коневодством, и эта деятельность стала теперь его основной работой. Начинал Марат Сабитов с одной лошади, подаренной ему родственниками, а теперь в его хозяйстве 39 лошадей, в том числе 19 дойных. Фермер на достигнутом останавливаться не собирается и планирует расширять хозяйство.
По информации Минсельхоз Башкортостана, сегодня Башкирия – лидер России по производству кумыса из кобыльего молока. Здесь действуют 170 кумысных ферм, которые производят 3,7 тысячи тонн кумыса в год, а это почти половина производимого в стране кумыса.
На субсидирование производства и реализации кумыса из кобыльего молока собственного производства в 2020 году планируется выделить 8,5 млн. рублей.
Фото: Молодежная газета.