Вирус африканской чумы свиней в Челябинской области

Сайт управления федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Челябинской области сообщает о беспрецедентном случае в этом регионе: в челябинской партии варёной колбасы «Бутербродная» производства компании «Итера» выявлено 285,6 кг заражённого продукта.

Исследования в двух лабораториях показали, что в сырье, использованном для изготовления готового колбасного изделия, присутствует ДНК вируса африканской чумы свиней. Колбаса была изготовлена 5 октября текущего года, а в Челябинскую область завезена 11 октября. Все силы сотрудников Россельхознадзора и управления Минсельхоза Челябинской области были направлены на выявление и устранение остатков опасной для здоровья продукции.

Фото: РИА Новости.