Контрольная закупка

Жители города обратили внимание на качество молока из деревни Наумовка, реализуемого на рынке у магазина № 39. По их словам, жирность молока не соответствует заявленным параметрам, а вкус продукта сравним с водой. С просьбой провести проверку молока одна из покупательниц обратилась к депутату Государственного Собрания — Курултая Республики Башкортостан Суфие Зидихановой.

Уже в день обращения депутатом была создана комиссия, в которую вошли представители администрации города, специалисты Роспотребнадзора и депутаты Городского совета. Комиссия выехала на место реализации молока для контрольной закупки.

Как выяснилось, качество зависит не от производителя, а от продавца продукта.

— Когда одна смена продает — покупаем молоко очень хорошего качество, а когда другая — просто вода, — жалуются покупатели членам комиссии.

— Первая проблема — молоко не должно быть разбавлено водой. Деревенское молоко должно быть цельное. Жителей города ведь не обманешь — молоко есть молоко, оно должно быть со вкусом, с жирностью. Раньше, когда продавали деревенское молоко, жирность всегда была 5,6%-6%. Сейчас, конечно, меньше — 3,6-3,7%. Второй момент: неизвестно, какой именно водой разбавляют продукцию: кипяченая или нет, соответствует ли санитарным требованиям, — говорит Суфия Зидиханова. — Мы обязаны проверить качество молока — это самое главное.

Контрольная закупка молока произведена и передана специалистам Роспотребнадзора. В данный момент молоко находится на экспертизе, о результатах, которые станут известны чуть позже, и принятых мерах будет сообщено дополнительно.

Фото ТК "Салават"

Читайте нас:

Новости партнеров

Лена ханым: "Улымды онотмайҙар"

На уровне молекул

Салкын тигәндә мунча керергә ярыймы?

Свидетельство о регистрации СМИ ПИ № ТУ 02-01376 от 30.07.2015 выдано управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по РБ.

Перепечатка допускается по согласованию с редакцией.
Ссылка на авторство газеты «Выбор» обязательна.
Для интернет-изданий прямая активная гиперссылка обязательна.

Телефон

8(3476) 327625

Эл. почта

[email protected]

Адрес

453264, Республика Башкортостан, г. Салават, пр. Нефтяников, 29.

Рекламная служба

8(3476) 327520

Редакция

8(3476) 327625

Приемная

8(3476) 327625

Сотрудничество

8(3476) 327625

Отдел кадров

8(3476) 327714